スタッフ日記

アメリカの味

第464回は福原がお届けいたします。

 

皆様もニュースでご存知かと思いますが。

青森市の、現 中三デパートの建物が

解体されることになりました。

 

思い出は、沢山あるのですが、

今日は、「思い出の味」のお話で。

 

と その前に

昔(40年前)、中三から徒歩3分のところに

スーパー亀屋がありまして。

その一階に「ハンバーガー屋」が出来たのです。

その名も「タートリアン」(亀だから)

その頃のハンバーガーと言えば

パサパサのパンに

冷凍っぽい、薄い物体が挟んであるやつか、

コックさんの絵がついた自動販売機から出てくる

やだらど熱い、グダッとしたハンバーガー

ぐらいのもの。

そこに登場した「タートリアンバーガー」は、

ハンバーグも肉々しく、パンもいちいち焼いてくれて

すごくジャンクでハイカロリーな別次元の食べ物。

毒々しい色(赤×イエロー)の包装紙も

すべてが魅惑的でした。

 

話は 中三に戻ります。

その頃(40年前)中三の最上階には

ゲーム & グルメコーナー がありまして。

そこで、「本物(モノホン)のホットドッグ」に出会いました。

当時は

ソーセージフライパンとか、

ピロシキ(笑)ぐらいしか、

肉系のパンが無かった時代。

そこに

中三のホットドッグと きたらッ!

専用のパン(名前わからない)に粗挽きソーセージ。

その上に玉葱のみじん切り、そしてマスタード。

極めつけに、ケチャップとマヨネーズを

2色のらせん状に掛けてくれるのです!

思い出して書いてると、ヨダレ出てきた。

 

当時、これにかなりハマりまして。

中学の部活が終わると中三に直行。

エレベーターが速いので、垂直移動。

ホットドック食べて、

ゲームは全く興味無いのでスルーして帰宅。

そんな中学生でした。

食べるたびに、「アメリカの味!」

という言葉が浮かび、感激していたのを覚えています。

 

食べ物にしか興味がない

少年(思春期)の頃の私に

本格的な「アメリカの味」を教えてくれて

ありがとう!中三デパート!

新しくなったら、また買い物に行きます。

 

おわり

 

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